収穫した小豆でおはぎ作りました。

先日収穫した小豆

【里三畑】待ちに待った小豆の収穫

さやから豆を取り出して、小豆を炊きました。

ふっくらできた小豆。
この時点でワクワク感がたまりません。

小豆を潰してこして

砂糖と練りこみ、こしあんを作って、おはぎにしました。

自分が作った小豆だから尚更美味しく感じました。
来年も作れたらと思っています。

あんこの作り方は▼
http://colors-style.com/articles/132

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「収穫した小豆でおはぎ作りました。」への2件のフィードバック

  1. 5年越しの夢がかなっておめでとうございます!
    自分で育てた小豆を収穫して炊いた小豆で作ったおはぎ・・・貴重品でしたね。美味しさも格別だったことでしょう。

    1. >yumikoさん
      おかげさまで夢叶いました。
      美味しく食べれることができて感謝です。
      まだ収穫せずに残っているので、楽しみです。

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