Myしいたけ木、作っちゃった!!

初の イベント、「しいたけ栽培」
栗の木にしいたけ菌を植えつけました。

▼しいたけ木作り

しいたけの菌、2000個用意しました

切り出した栗の木にドリルで穴を開けて

しいたけ菌を木槌で叩いて

立てかけて、水をかけて、木槌でトントン

1時間ほどで作業感完了
お疲れ様でした。

▼お待ちかねBBQ

今回の蒸し野菜は旬菜里の畑で採れたキャベツ、人参、葉玉ねぎ

まずは薪割り

そして枝拾い

ごはんは旬の筍ごはん。味付けは大高醤油の「つゆの素」。土鍋で炊きました。

汁物はつみれと姫皮(筍)、畑で採れた山三つ葉としいたけ。
蒸し野菜
なんちゃってベーコン
テリヤキチキン
焼肉

お腹いっぱい、笑顔いっぱいに!!

帰り際に「今回も美味しかった」と
嬉しい言葉を頂きました。

子供たちは竹とんぼで遊んだり、弓矢で遊んだり。
最後は鬼ごっこ。
すごいパワー。
自然いっぱいの場所で思いっきり遊べたかな?

旬菜里から駐車場まで、歩いて降りると!!(約1キロ)
とっても嬉しかった。
自然の中のハイキングを最後の最後まで楽しんでくれました。
「お手紙書いて来ます」って
楽しみにしています。

▼汗流しにみきの湯へ

15時に畑を出発して、15時半に到着。
50分滞在して、山武に戻りました

▼チェロのコンサート

れすとらん庄右衛門で行われた中原絹枝さんのチェロのコンサートへ

今回初めての試み。イベント後、地元のコンサートへご案内しました。

お料理付き

▼参加者からのメッセージ
  • とても心地よい時間を過ごせました。明日もがんばろう!
  • 今日はお世話になりました。
    椎茸が育ち収穫できる日が今から楽しみです😆
    ドリルで穴をあけたり、種駒を木槌で打ち込んだりと、子供達にとっても楽しい体験になりました。
    山の畑で摘んだふきは、早速晩御飯でいただきました😄
    次回の豆・豆体験も楽しみにしております。
▼最後に

旬菜里へお越しくださいましてありがとうございました。
楽しんでいただけましたでしょうか!?
作ったしいたけ木はしっかり管理していきますね
来年のこの時期に収穫できることでしょう♪
楽しみに待っててくださいね。

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