オーナーの落花生を収穫しました

4月に募集した「落花生オーナー
オーナーの元へ届けるまで、気が気じゃなかった。
落花生を作り始めて7年になりますが、今年ほど心配だった年はありませんでした。

種付けでいきなりカラスにやられ、手持ちの種がなく、近所のお婆さんに分けてもらったり。
ハクビシンの被害の声をきいたり。
9月が雨続きだったり。
自然災害がいつも以上に多い年でした。

乾いてから収穫したかったのですが、茹で落花で食べれるタイミングを逃してしまうので、収穫。
土がいっぱいついた状態での収穫はいつもの倍以上の時間がかかりました。

半立ちは1畝、2.5k強

落花生

おおまさりは1畝4キロ弱

落花生

と言う結果になりました。

洗浄して、乾かして。本日オーナーの元へ。
3キロ保証していましたので、半立ちは補充して3キロに。

もしかしたら大阪に店頭並ぶかも。
レシピを添えて発送しました。
レシピには姪っ子が書いてくれたラベルを添付!!

落花生

おおまさりってなに?▼
http://colors-style.com/articles/32
 

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