本日の野菜パックは山武パックです。
有野実苑さんで行われていたマルシェに行って来ました。
快晴食農さんの野菜と有野実苑さんの野菜を仕入れて来ました。
快晴食農さん
ほうれん草、サラダ春菊、人参、レタスの4品
有野実苑さん
里芋、長ネギ
旬菜里
山三つ葉、ふき、キャベツ
山三つ葉はとても香りが強いです。こんな風に自生しています。
あと、玉ねぎで10品です
ショップ▶︎http://shunnasato.shop-pro.jp/?pid=100146650
本日の野菜パックは山武パックです。
有野実苑さんで行われていたマルシェに行って来ました。
快晴食農さんの野菜と有野実苑さんの野菜を仕入れて来ました。
ほうれん草、サラダ春菊、人参、レタスの4品
里芋、長ネギ
山三つ葉、ふき、キャベツ
山三つ葉はとても香りが強いです。こんな風に自生しています。
あと、玉ねぎで10品です
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初の イベント、「しいたけ栽培」
栗の木にしいたけ菌を植えつけました。
しいたけの菌、2000個用意しました
切り出した栗の木にドリルで穴を開けて
しいたけ菌を木槌で叩いて
立てかけて、水をかけて、木槌でトントン
1時間ほどで作業感完了
お疲れ様でした。
今回の蒸し野菜は旬菜里の畑で採れたキャベツ、人参、葉玉ねぎ
まずは薪割り
そして枝拾い
ごはんは旬の筍ごはん。味付けは大高醤油の「つゆの素」。土鍋で炊きました。
汁物はつみれと姫皮(筍)、畑で採れた山三つ葉としいたけ。
蒸し野菜
なんちゃってベーコン
テリヤキチキン
焼肉
お腹いっぱい、笑顔いっぱいに!!
帰り際に「今回も美味しかった」と
嬉しい言葉を頂きました。
子供たちは竹とんぼで遊んだり、弓矢で遊んだり。
最後は鬼ごっこ。
すごいパワー。
自然いっぱいの場所で思いっきり遊べたかな?
旬菜里から駐車場まで、歩いて降りると!!(約1キロ)
とっても嬉しかった。
自然の中のハイキングを最後の最後まで楽しんでくれました。
「お手紙書いて来ます」って
楽しみにしています。
15時に畑を出発して、15時半に到着。
50分滞在して、山武に戻りました
れすとらん庄右衛門で行われた中原絹枝さんのチェロのコンサートへ
今回初めての試み。イベント後、地元のコンサートへご案内しました。
お料理付き
旬菜里へお越しくださいましてありがとうございました。
楽しんでいただけましたでしょうか!?
作ったしいたけ木はしっかり管理していきますね
来年のこの時期に収穫できることでしょう♪
楽しみに待っててくださいね。
2月に蒔いたとうもろこし、大きく成長して、ビニールに頭がついていました。
暖かくなって来たのでビニールを破いてあげました。
発芽率、7割
まぁまぁかな!?
6月の終わり頃収穫できる予定です。
野菜パックに入れる予定です。