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野菜パックを発送しました(2017年3月26日)

野菜パックは

ほうれん草★
ブチトマト★
大根
レタス
カリフラワー
夏みかん
人参
水菜
菜の花●
間引き人参●

10品(送料込み、2000円)です。
ショップ▶︎http://shunnasato.shop-pro.jp/?pid=100146650

★は有野実苑実苑さんの野菜です

間引き人参は天ぷらや卵とじで召し上がって下さい
小さいので葉っぱが柔らかいですよ
ちょっとほろ苦い感じです

野菜パックに入った野菜たちの効能やレシピ

菜の花:http://colors-style.com/articles/121

間引き人参のレシピ

野菜パックを発送しました。(2017年3月19日)

野菜パックは

ほうれん草★
サニーレタス★
長ネギ★
パクチー★
キャベツ
春菊
絹さや
人参
菜の花●
間引き人参●

10品(送料込み、2000円)です。

★は有野実苑実苑さんの野菜です

間引き人参は天ぷらや卵とじで召し上がって下さい
小さいので葉っぱが柔らかいですよ
ちょっとほろ苦い感じです

長ネギと菜の花でパスタなんかいかがでしょうか?

野菜パックに入った野菜たちの効能やレシピ

菜の花:http://colors-style.com/articles/121

長ネギ:http://colors-style.com/articles/141

間引き人参のレシピ

たくさんの大根、あなただったらどうする?

寒さで甘くなった大根、我が家では干して保存食にしています。
晴れの日が続く乾燥した時に大根を切ってざるに並べて3日から1週間干すだけ。
切り干しにしたい時もピーラーで皮を剥くようにスライスしていけばいいんですよ!

カットの方法は自分好みで!!

1週間干すと、こんなに小さくなちゃいます

時々裏返してね

できた干した大根は

切り干し大根の煮物にー

はりはり漬けに

はりはり漬けはつゆの素にお酢を同量に入れて漬け込めばOK
2日くらいでできちゃいます

お試し下さい