材料 2人分
茹でたたけのこ
豚肉１００g
みりん大さじ1
めんつゆ大さじ1
作り方
- 筍を短冊に切る。
- たけのこに豚肉を巻く。
- 熱したフライパンにあぶらを敷いて、狐いろになるくらいに強火で焼く。
- みりんとめんつゆを絡めて漬に立ちさせる。
筍で心を元気にしよう♪:http://colors-style.com/articles/158
関連記事
筍の土佐煮 材料
たけのこ水煮 […] Posted in たけのこ
タケノコひき肉レタス包み 材料 4人分
たけのこ水煮 1/2本～1本
ひき肉200グラム […] Posted in たけのこ
たけのことフキの煮物 【材料】
たけのこ水煮1本
ふき水煮 (または茹でて皮をむいた山蕗) […] Posted in たけのこ
筍と小松菜の煮びたし 【材料】
たけのこ水煮1/2本
小松菜2株、油揚げ1/2枚、しめじ少々
[…] Posted in たけのこ
ちまき、筍の皮から作っちゃおう♪ 幼い頃、母に「昔は筍の皮を干して、包みとして利用していたんだよ」と言われたこと […] Posted in たけのこ
イベントで好評だったちまき 先日のイベントでお出ししたちまき。
好評でした。
私が、お皿を出し忘れたん […] Posted in たけのこ