長ネギ ネギの唐揚げ 2015年10月13日 旬菜里 コメントする ツイート URLをメールで送る 材料 2人分 ねぎ1本 鶏肉1枚 小麦粉大さじ1 片栗粉大さじ1 油 ごま油大さじ3 作り方 2/3のねぎをフードプロセッサーかミキサーでペースト状にする。なかったらみじん切りにする。鶏肉を一口大に切る。1/3のねぎは白髪葱にする。 ビニール袋に鶏肉とペースト状にしたねぎを入れて満遍なくまぶす。 小麦粉と片栗粉を入れて振って粉を絡める。からげを揚げるように揚げる。 揚げた鶏肉に白髪葱をのせて、熱した義間油をかける。 関連記事さつまいもの苗の準備 早くも、秋野菜の準備に取り掛かります。 さつまいもの苗ってどう作っている […] Posted in 野菜の育て方びわ花がさきました。そして、 里の2つ目の畑びわの花が咲きました。 来週末、満開になるかな? そして […] Posted in 旬菜畑ネギと鶏肉のオイマヨ炒め 材料 […] Posted in 長ネギ恋する農園トミファームの9月の月間プレゼントを発送しました。 9月の月間プレゼントの千葉産のコシヒカリの新米を発送しました。 […] Posted in 旬菜里からのプレゼント紫蘇の実の醤油漬け 材料 紫蘇のみ 醤油 生姜 ジプロップ 作り方 紫蘇 […] Posted in レシピとうもろこしの畑の準備 とうもろこしの種まきの準備の為、畑を準備。 耕していると、来客がありました。 […] Posted in 旬菜畑