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【豆豆体験】落花生の花、開花

5月12日に「豆豆体験」で蒔いた落花生の花が開花しました。
開花したのは半立ちの方です。
おおまさりは来週あたりかな?

そして19日に蒔いた落花生も発芽していました。
残念ながら全て発芽できず、発芽率60%くらいです。
お一人は90%でした。
この後、ポット植えしておいた落花生を移植します。

草の勢いがすごく、発芽するまでネットを外せなかったため、草取りできなかったことがいけなかったのでしょうか。

落花生の周りは草を除去しました。
乾いている時に耕運機を入れたいと思います。

無農薬とうもろこし、できましたー土耕菌ナルナルの力を借りてー

無農薬で育てたとうもろこし、収穫しました。

2月にたねを撒き

とうもろこしの準備

3月に発芽し、

とうもろこし、発芽♪

5月にベビーが出てきて

約、4ヶ月
2月に種蒔きする事で虫が活発になる前にできることがポイント。
あと穂が出たらカットすること。

肥料も土耕菌ナルナルと蠣殻石灰のみです。

野菜パックを発送しました(2018年6月9日)

月曜日は台風の影響を受ける可能性があるので1日早い発送しました。

玉ねぎ(酒巻農園さん)
とうもろこし★
インゲン★
黒キャベツ★
パクチー★
パセリ★
きゅうり★
ズッキーニ★
生姜
じゃがいも

10品、送料込み2160円です。

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とうもろこしが出来上がりました。
無農薬で作ったとうもろこしをお楽しみください。
虫が入っていたらごめんなさい。

無農薬とうもろこし、できましたー土耕菌ナルナルの力を借りてー

とうもろこしの効能や茹で方は▼
http://colors-style.com/articles/194

ズッキーニが大きくなってきました

パクチーもいい感じです。

次の世代へ-椎木-

いつか自分のところで育てた椎木を榾木(ほだ木)にしたいと5年前植え、直径20センチ以上になった今年、1本を切り倒しました。
来春、しいたけの菌を植え付ける予定です。

椎茸は椎木に寄生する菌。
だから椎茸の菌にとって椎木は心地よいはず。
香り豊かなしいたけが採れると書いてあるところもあります。

残り4本、いつ切り倒す思案していたところ、どんぐりから芽が。
いたるところに椎木の芽が出ていました。

10株ほど、捕獲しました。
少し大きくしてから、植樹したいと思います。

今年は栗の木で約30本ほど原木を作りました。

毎年少しずつ増やしていきたいと思います。
そして、しいたけ狩りが楽しめるようにしたいと思っています。

野菜パックを発送しました(2018年6月3日)

野菜は

外房玉ねぎ(酒巻農園さん)
ベビーコーン
ミント
人参
真竹
山椒の実
ふき
生姜
大根
インゲン

10品、2160円(送料込み)

人参は生でも甘いですが、人参臭いです。
葉も上の方は柔らかいので是非食べて下さい

葉と一緒に炒めたきんぴらはいかがでしょうか?

真竹は汁物であればそのまま使ってます。
茹でてきんぴらもおススメです。

山椒の実の佃煮の作り方
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/4325_実山椒のつくだ煮.html