さつまいも, レシピ, 秋

さつまいもの軸の佃煮の作り方

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材料

さつまいも

さつまいもの軸
めんつゆ
みりん

作り方
  1. 葉を取り、4センチの長さに切る。さつまいも
  2. 鍋に入れて、みりんを1\4カップ入れて、めんつゆを軸がかぶるくらいまで入れて強火で加熱する。沸騰してきたら押し蓋(キッチンペーパーでもいい)をして弱火で10分くらい煮る。
    さつまいも
出来上がり

さつまいも

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