長ネギ 鶏肉のカレー炒め 2015年10月13日 旬菜里 コメントする ツイート URLをメールで送る 材料 ネギ1本 鶏モモ肉 150g ブイヨンの素(キューブ1/2) カレー粉 大さじ1 作り方 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、 ブイヨンの素を砕いて揉みこむ。 カレー粉を加えてさらに揉み込み下味をつける。 ネギを3センチ長さ、1センチ厚さの斜め切りにする。 フライパンに薄く油を引いて、弱火でネギをさっと焼き、さらに取り出す。 同じフライパンに油を薄く引きなおして、鶏肉をやく。 両面焼き色がついたら、ネギの青い部分を戻して蓋をし、火を通す。 更にネギの白い部分を戻して全体を炒める。 関連記事野菜パックを発送しました(2017年1月29日) 野菜パックは 大根 白菜 レモン 夏みかん 水菜 ほうれん草 […] Posted in 野菜パック【豆・豆体験】カラスの被害に会う前にネットを張りました。でも・・・・ 5月17日に「豆・豆体験」で種まきした落花生はどんどん地中に潜りはじめています […] Posted in 落花生種まき体験種付けから3カ月目の落花生-ひまわりは満開- 落花生オーナー、農業体験の落花生の成長を一緒に報告します。 オーナーNo1 […] Posted in 落花生種まき体験, 落花生オーナー鈴なり 今年は梅の花がよく咲いてくれたおかげで、うめは鈴なり。 […] Posted in 梅山武パック発送しました。(2017年5月28日) 今回の野菜パックは有野実苑さんと快晴食農さんの野菜を入れた「山武パック」です。 […] Posted in 野菜パック炭焼き〜最初の一歩〜 昨年、竹炭のシンポジウムに参加し、自分が知っていた以上の竹炭の効果を聞き驚きま […] Posted in 竹炭プロジェクト