野菜は
ふき★
スナップエンドウ★
山三つ葉★
茗荷竹★
玉ねぎ
人参
キャベツ
きゅうり
ほうれん草
生姜
10品、送料込2160円です
★は旬菜里の畑で育った野菜です。
茗荷竹は茗荷と使い方同じです。
香りをお楽しみください。
野菜は
ふき★
スナップエンドウ★
山三つ葉★
茗荷竹★
玉ねぎ
人参
キャベツ
きゅうり
ほうれん草
生姜
10品、送料込2160円です
★は旬菜里の畑で育った野菜です。
茗荷竹は茗荷と使い方同じです。
香りをお楽しみください。
旬に筍と椎茸を混ぜたつくねを椎茸ののせて甘辛く味付けた「筍茸つくね(たけたけつくね」
Instagram、Twitterでネーミング募集したところ、ネーミングが決まりました。
筍の料理に困ったら、ぜひ作っていただきたい1品です。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合うはず
【材料】
筍(歯ごたえのある硬い部分がいい)」約50g
しいたけ 8個
鶏肉のミンチ 約100g
醤油、みりん、片栗粉、油
【作り方】
【ワンポイント】
好みで生姜を入れてもいいと思います
筍好きな方は多めでもいいですよ
具が余ってしまったらしいたけなしもOK
みりんがないときはお砂糖とお酒でもOK。砂糖大さじ1、酒大さじ2の割合
甘さ加減は好みで
【お願い】
「筍茸つくね」を作ってSNSにアップされるなら
ハッシュタグで
#筍茸つくね
をつけて投稿してくれると嬉しいな
ドローンで旬菜里の上空を撮影して下さいました。
空中散歩をどうぞ!