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野菜パック発送しました。(2017年11月4日)

野菜パックを1日早いですが、有野実苑さんで「riccoまるしぇ」が開催されたので、1日早いですが、山武パックで発送しました。

快晴食農さん


https://www.facebook.com/Kaiseisyokunou/

蕪(あやめ雪)
赤水な
葉付き人参(はまべに)

有野実苑さん


http://www.arinomi.co.jp/
大根
サニーレタス

旬菜里

http://shunnasato.shop-pro.jp/?pid=100146650
里芋
じゃがいも
にんにく
かぼちゃ
さつまいも(紅はるか)

蕪はサラダや酢漬けに向いているそうです。
大根の葉や人参の葉もぜひ使って見てください。

サービスで銀杏入っています。
銀杏はフライパンで煎って下さいね

My籠作っちゃった!!ー空豆苗付け&さつまいも掘り

秋晴れの中、旬菜里の文化祭(?)行いました。

夜中に結構雨が降っていましたが、7時過ぎには雨があがり、秋晴れの中心地よい風に吹かれながら籠編みや苗付け、収穫を行いました。

まずは

自然素材の蔓で籠を編んじゃおう♪

鎌倉から来たちなみ先生から指導受けました。
先生は千葉が大好きで、自然豊かなこの地を愛しています。

自然の中で、道具を作るきっかけになった嬉しい。

そんな思いで開催してくださいました。

蔓の採取から
手付かずの場所は蔓の宝庫

採取した蔓で籠作りスタート
まずは最初のコツを指導

みんな思い思いで蔓を編み込んで行きました。

お昼を挟んで、3時間ぐらいで出来上がり!!

大きいものから、小さなものから
様々
みんなステキな籠できましたね!!

先生もちょこっと編んで

先人たちが残した知恵、次の世代へ繋いで欲しい
良さを伝えたい

ですね

空豆の苗付け

作っておいた空豆の苗を植え付けました。

収穫は5月です

さつまいもの収穫

6月に苗付けしたさつまいもの収穫です

【芋・芋体験】みんなでじゃがいも掘って、スープカレー食べたよ

畝によって収穫量が違ったよう
去年はイノシシにやられましたが、今年は被害を受けないで済みました。

ランチ

今回は栗おこわ、芋煮汁と言うメニュー

デザートはアップルスィートポテト、渋皮煮、そしてとったばかりのさつまいもで焼き芋でした。

里芋、収穫

5月にまいた里芋、今年の出来は上々!!
小さな株でもこんなに

ちょうどいい大きさの里芋が10個くらいついていました。
大きい株は畑の水が引けたら収穫します。

早速小さめの里芋を煮付けに

ねっとり、重量感を感じる里芋でした。

野菜パックに入ります。