8月26日の畑さんぽに参加くださった、ゲストさんからメッセージが届きました
野菜おいしいです
バターナッツをポタージュにしてみました
ピーマンとシシトウはチンジャオロースにしましたが写真を忘れました…….
スープめちゃうまです
すぐ火が通ってペースト作りやすかったです
味付けもほぼコンソメのみでじゅうぶん！
イベント終了後も旬菜里の野菜をお楽しみいただけたようです。
ありがとうございました。
またご参加下さい。
TABICAのイベントは９月以降、開催日設定しておりません。
リクエストいただければ幸いです。
月別のメインの収穫野菜は下記です
９月:落花生(茹で落花生)
10月:さつまいも(スィートポテト)
11月:里芋(芋煮鍋)
野菜パックは
ナス★
ピーマン★
ピート★
バターナッツ★
オクラ★
栗★
人参
長丈六(インゲン)
枝豆
にんにく(ナルナル畑)
10品(送料込み2000円)
ショップは▼
http://shunnasato.shop-pro.jp/?pid=100146650
サービスにシソ入れてました。
まだまだ収穫が少ないですが、栗いれてあります。
保存の仕方や甘みを増す方法など参考にして下さい▼
http://colors-style.com/articles/104
初めて収穫できたビーツ
葉っぱもサラダで召し上がって下さいね
本日、TABICAのイベント「畑さんぽ」は、かぼちゃを鍋にしてチーズフォンデュでした。
里三畑でなす、ピーマン、パプリカ、インゲン、オクラ、ビート、人参を収穫
里二へ移動してスイカとバターナッツを収穫
さんぽ途中で田んぼの水を汲んでました。
メダカさんへのお土産だそうです。
山の畑へ移動
そこではシュンがお出迎え
収穫した野菜でBBQ準備
畑さんぽの今月のメイン「かぼちゃチーズフォンデュ」
そして、よもぎた果実園さんの黄金桃のコンポートを使ってデザートを焼きました。
好評でした。
最後は収穫したスイカ。
「白い部分も青臭くなく美味しい」と
「顔を濡らしながら食べるのは子供の頃以来」と
シュンもいっぱい遊んでもらって仲良しに。シュン、良かったね！！
本日は畑さんぽにご参加ありがとうございました。
黒い雲が出てポツポツ雨が降り出して心配でしたが、終了まで天気も持ち良かったです。
9月は落花生の収穫が出来ます。
ご参加お待ちしておりますね！！
TABICAの申し込みサイト▼
https://tabica.jp/travels/2168
