【有野実苑野菜パック】

サラダ大根
カラフル人参
水菜
赤水菜
ルッコラ
小松(おまけ)

http://shunnasato.shop-pro.jp/?pid=150755239

【山武応援パック　L】
有野実苑さん　ミニトマト、大根、水菜
ソムリエファームさん　ベビーコーン
櫻田農園　ニラ
旬菜里　空豆、三つ葉、ふき、スナップエンドウもしくは絹さや

※M、Sは8品、6品です。

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【ふきの下処理】
塩を振って、板摺りして、沸騰した鍋に入れ、重曹を小さじ1入れ5分ほど茹でます。
フライパンを使うといいですよ
水でさらして、筋が気になる場合は取り除いてください。

【空豆】

https://farming.shunnasato.com/gallery/spring/fava-beans/2015/09/18/633/
さやからまめを取り出して、沸騰したお湯に塩をいれて茹でてください。
2、3分で茹で上がるのでザルにあげてください。
プツプツ音がしてきたら茹で上がっています。
早めに熱処理をすることをお勧めします。

ニラ: ：http://colors-style.com/articles/97