桜絆プロジェクト

桜の塩漬け作りました。

コメントする

近所の畑で開花していた八重桜。

花を摘んで桜の塩漬けを作って見ました。

摘んだ花は天日し水分を飛ばし、梅酢(昨年梅干しを作った時にできたもの)につけて、天日干し

干し上がった桜を塩と一緒に瓶詰め

花を摘む時期が遅かったのか、額から外れてしまいました。
出来上がったのは数個(><) 2年前、植えつけて八重桜で桜の塩漬けを作ることができたら嬉しいな！ 去年はわずかに咲いてくれましたが、今年は葉桜でした。 来年は少しでも咲いてくれるといいのですが

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。（スパム対策）

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。