たけのこ

めんつゆでつくっちゃおう、たけのこご飯(土鍋炊き)

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材料 3人分

茹でたたけのこ
めんつゆ大さじ3
お米2合

作り方
  1. たけのこを好みのお大きさに切る。たけのこ
  2. お米をとき、土鍋に入れ、水とめんつゆをいれてかき混ぜ、たけのこを載せる。たけのこ
  3. 強火で8分から10分たき、弱火にする。パチパチ、もしくは焦げっぽい香りがしてきたら火を止め、10分蒸らす。たけのこ

筍の効能

筍で心を元気にしよう♪
http://colors-style.com/articles/158

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