長ネギ ネギフライ 2015年10月15日 旬菜里 コメントする ツイート URLをメールで送る 材料 ネギ1本 卵 1コ 小麦粉 パン粉 作り方 ネギを適当な長さに切る。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける 衣つきにくいので、しっかり握るようにつけるとよいですよ。 160℃の油で揚げる。衣に色がついたらなるべく早く引き上げたほうが良いです。余熱でネギにも火が通ります。ケチャップ、タルタルソースなどで食べる。レモン汁を絞っても良い。 関連記事【山三】新たなる大地 昨年借り入れた山の畑。 9箇所目となる。 山で畑となった場所としては3 […] Posted in 旬菜畑旬菜里の山の畑 山の畑は現在、キャベツ、長ネギ、らっきょうを植えてあります。 キャベツはまだ […] Posted in 旬菜畑長ネギの旬が来ました。 霜が降り、長ネギも甘くなってきています。 乾燥した冷たい風が吹くと長ネギは甘 […] Posted in 長ネギねぎ味噌焼き 材料 油揚げ2枚 長ネギ2本 味噌大さじ1 かんぴょう、もしくは楊子 […] Posted in 長ネギネギのホイル焼き 材料 ネギ 2本 好みの調味料 […] Posted in 長ネギネギしゅーまい 材料 冷凍またはチルドのシュウマイ […] Posted in 長ネギ