今日は収穫した野菜でピザを焼きました。
旬菜里の里三畑で野菜を収穫
収穫したのはナス、ピーマン、ズッキーニ、オクラ、ししとう
そしてスイカ
スイカは一週間くらい早かったかも
収穫した後は農道を歩いて山の畑へ
収穫した野菜で山の畑でピザ作り
木陰でそれぞれの好きな野菜をトッピングして。
オーブンは鉄板を2枚用意して、ダッチオーブン方式で焼きました。
ピザ生地はキッチン島で作っていただきました。
デザートは収穫したスイカ、そして凍らせておいたいちごを潰していちごミルク
ピザ以外にも、とうもろこしやじゃがいもを用意しました。
お腹いっぱいになってくださったよう。
ベジタルなイベントになりました。
シュンもみなさんと遊んでもらいました。
終わった後でみきの湯へ行き、汗を流し
そして、2次会は有野実苑の敷地内にある、農園リストランテ ヴェルデューレリッコへ
地元の美味しい野菜やお肉を出してくれるヴェルデューレリッコ
満足していただけたと思います。
ご参加ありがとうございました。
次は10月の落花生の収穫となります。
またいらしてくださいね